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100 doces sem açúcar

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100 Doces Sem Açúcar

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São 100 Receitas fáceis e totalmente explicadas passo-a-passo

Conheça algumas das receitas

Cookie de Aveia e Banana

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farelo de aveia
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
1 ovo médio
3 colheres (sopa) de óleo de milho
6 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (chá) de essência de amêndoa
5 colheres (sopa) de banana-passa picada
3 colheres (sopa) de frutas secas picadas
Modo de Preparo:
Misture em uma tigela o farelo de aveia, a farinha de trigo, o fermento, o sal e o adoçante. Faça uma cavidade no centro e junte o ovo, o óleo, o leite, e a essência de amêndoa. Mexa (sem bater) até obter uma massa homogênea e de consistência um pouco mole.

Mousse de Blueberry

Ingredientes:
2 latas de leite condensado diet
1 lata de creme de leite light
1 lata de leite desnatado
2 folhas de gelatina incolor
200g de blueberry congelado
Folhas de hortelã
Modo de Preparo:
Dilua a gelatina conforme instruções do fabricante. Misture todos os ingredientes com a gelatina diluída. Disponha em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore com as folhas de hortelã.

Doce de Abóbora

Ingredientes:

1 abóbora-moranga descascada e em pedaços bem pequenos

1⁄2 xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão

1 pedaço de canela em rama

Para decorar: canela em rama

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela a abóbora, o adoçante e 1 xícara (chá) de água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 45 minutos ou até a abóbora ficar bem macia e desmanchando. Retire do fogo e sirva frio. Sirva o doce em pequenos copos ou tigelas e decore com canela em rama.

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